[당진맛집]슬기네식당에서 갈치조림에 반하다

아들 며느리 손주녀석과 함께 당진 맛집으로의 여행을 떠난다.

모두 생선을 좋아하니 오늘 찾아가는 당진의 맛집 역시 생선요리를 잘하는 식당이다.

 

 

갈치와 고등어조림이 맛있는 당진 슬기네식당

주소 : 충남 당진시 송악읍 신복운로2길33

전화 : 041- 357- 8883

주메뉴 : 갈치조림 고등어조림 갈치구이 고등어구이 옥돔정식 부대찌게 등

영업시간 : 11시-22시까지(브레이크타임 : 14시-17시)

휴무일 : 매월 1,3주 수요일

좌식과 입식테이블 구비

 

 

당진 맛집으로 제주산 갈치만을 사용하는 ​갈치조림 맛집 슬기네식당​을 찾아갑니다.

대전-당진 고속도로를 타고 송악 톨게이트에서 나와 5분 정도면 도착할 수 있는 식당으로, 인근 공영주차장에 주차를 하거나 식당옆 도로에 주차하고 찾아가면 된다.

 

슬기네식당은 포장마차로 시작해서 지금에 이르기 까지 거의 20여 년을 맛깔나는 음식을 제공하면서 이젠 당진의 생선조림 맛집으로 소문이 난 곳이라고 한다. 메뉴판에도 다양한 음식을 담고 있으며 혼밥하러 오는 손님도 대환영한다고 주인장이 귀뜸해 주신다.

당진 슬기네식당의 자랑거리 중 하나는 돌솥밥이다. 음식을 주문하면 기본으로 제공되지만 그 맛이 너무 좋아 추가해도 되는데 추가비용은 1.000원이란다.

 

 

슬기네식당은 방에는 좌식테이블이 있고 홀에는 입식 테이블이 있어 편한 곳을 택하면 된다. 사전에 예약한 우리 가족은 방으로 안내를 받았다. 예약해서인지 곧바로 한상차림이 나온다.

가짓수는 많지 않지만 정갈한 반찬이 제공되고 곧바로 갈치조림이 나오는데 보기만 해도 먹음직 스러움이 느껴진다.

 

 

우리가족을 위한 한상차림이 완성되었다.

갈치조림과 돌솥밥을 주메뉴로 하고 고등어와 옥돔구이 1마리를 추가로 주문했다.

 

돌솥밥만 먹어도 만족할 수 밖에 없는 식당이다.

 

 

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이제 본격적으로 먹어볼까?

솥밥의 누릉지도 맛있는 냄새가 나고 갈치조림의 국물을 한숟가락 떠 보니 그 맛이 일품이로다.

맵지 않은 보통맛으로 주문한 갈치조림은 충분한 국물과 넉넉한 갈치의 양에다 무와 감자가 조화를 이루어 말 그대로 밥도둑이었다.

 

 

1년에 한번은 제주에 가서 갈치요리를 먹곤 하는데~~~

당진 슬기네식당에서의 갈치조림 맛은 제주도에서 먹었던 것보다 더 맛이 있는 것처럼 느껴지는(?})곳이었다.

 

 

 

갈치의 살도 탱글탱글하니 먹기에 아주 좋다

 

 

 

 

갈치조림이 너무 맛이 있어 눈 깜빡할 사이에 깨끗하게 다 비웠다. 반찬도 맛이 있어 두세 번 리필을 할 정도였고...